Pomodoro Ramato (1 kg)

Provenienza: Italia.

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4,50 IVA inclusa

Liscio e di forma rotonda, il pomodoro ramato deve il suo nome al fatto di crescere sui “rami” di un grappolo con parecchi frutti. Saporito, polposo, di buone dimensioni (i frutti pesano tutti più o meno 120-130 grammi), il ramato è facile da sbucciare ed è buono sia in insalata, che per la preparazione della salsa o cucinato con verdure stufate.

Tagliato a metà, può essere farcito a crudo con tonno, uova sode, capperi o altri ingredienti, oppure gratinato in forno, riempito di pangrattato, aglio e un trito d’erbe.