L’erba cipollina fa parte della famiglia delle Amarillidacee. Si tratta di un arbusto che cresce soprattutto all’interno di tutti quei luoghi che denotano un buon livello di umidità e proviene, in modo particolare, dalle zone temperate-fredde che si possono trovare in varie parti del continente europeo, asiatico e nell’America del Nord.
La pianta dell’erba cipollina presenta una particolare caratteristica per quanto riguarda le dimensioni: infatti, ha lo sviluppo di un vero e proprio cespuglio, visto che non supera, se non in rarissime occasioni, i 25 centimetri di altezza.