Basilico (vaschetta da 30 gr)

Provenienza: Italia.

Vedi di meno

1,30 IVA inclusa

Il basilico appartiene alla famiglia delle Labiate e il suo nome botanico è Ocimum Basilicum.

Il basilico è una pianta erbacea annuale con fusti eretti, ramificati, alti fino a 50 cm, con foglie di dimensioni e forma diverse a seconda della varietà – grandi in alcuni tipi e piccolissime in altri.

Il colore varia dal verde intenso al rosso e non mancano varietà con foglie screziate. L’infiorescenza è una spiga che si forma agli apici vegetativi e porta molti fiori di colore bianco, azzurro o rosato.

Il basilico è una pianta aromatica probabilmente di origine indiana, conosciuta già da egizi e greci. Il basilico contiene oli essenziali a cui, l’erboristeria tradizionale, attribuisce azione analgesica, antinfiammatoria e antisettica. In cucina è diventato il simbolo della gastronomia ligure come ingrediente principale del pesto e in quella campana in abbinamento agli spaghetti con il pomodoro.